为-人量。莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成寸长的粗丝,用盐腌渍、沥水。葱、姜、蒜切碎待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱、姜、蒜搅拌均匀,淋上香油即成。 功效:清热解毒、祛痰利湿。做法:各物分别洗净。 红枣去核。...